Вредные мифы о фруктах и ягодах

В сезон фруктов мы стараемся как следует «навитаминиться» и съесть побольше сочных плодов и ягод. Но не всегда это во благо. Что мешает нам получить от даров природы только пользу?

 

 

Миф 1 – фрукты и ягоды не могут нанести вреда.

 

   На самом деле есть недуги, которые накладывают ограничения на фруктово-ягодное меню. Это диабет, язва и другие болезни желудочно-кишечного тракта в период обострения. Кромпе того, имейте ввиду: абрикосы не рекомендуются при больной печени и пониженной функции щитовидной железы, а черноплодная рябина и чёрная смородина – при повышенной свёртываемости крови и тромбофлебите.

 

Миф 2 – аллергию провоцируют только экзотические плоды.

 

   К сожалению, вызвать её могут и самые заурядные яблочки или груши. Чтобы снизить риск, счищайте шкурку, употребляйте в пищу не перезрелые плоды, и желательно вскоре после того, как они сняты с ветки, - в таких аллергенов меньше.

 

Миф 3 – фрукты можно есть в любое время дня.

 

   Это не так! Лучше всего угощаться ими за полчаса до еды или через полтора часа после трапезы. В сочетании с другими продуктами они могут провоцировать сильное газообразование и диарею.

 

   Диетологи советуют устраивать 5 фруктовых перекусов в день по 100 грамм каждый. Всё, что сверх, может привести к диарее даже при здоровом желудке и кишечнике.

 

В каких случаях растительная пища может быть под запретом?

 

   Фрукты и ягоды увеличивают выработку едкого желудочного сока, заметно повышая кислотность желудка. Если слизистые пищеварительного органа имеют повреждения (например, при гастрите или язве), то избыток кислоты ещё больше их травмирует и провоцирует резкую боль.

Большое количество желудочного сока может негативно сказаться и на поджелудочной железе. Если есть панкреатит (воспаление поджелудочной), фруктово-ягодное меню способно привести к обострению напасти – сильнейшей боли «под ложечкой» и госпитализации. Кроме того, кислые фрукты и ягоды могут плохо влиять на печень и вызывать спазмы жулчного пузыря. Поэтому при недугах этих органов от кисленьких плодов лучше отказаться.  

 

Автор – Юлия Самойлова

(врач-терапевт).

 

Не забудьте поделиться статьёй, даже, если она не затронула именно Вас. Возможно, эта статья пригодится Вашим друзьям и они будут благодарны Вам за ссылку.