Сногсшибательная фигура к Новому году

Осталось немного времени до Нового года и каждой женщине хочется встретить этот праздник во всеоружии – надеть платье на 2 размера меньше и удивить своих родных, друзей и знакомых великолепной фигурой. В предверии этого дня ещё есть время, чтобы осуществить свою мечту. Начните прямо сейчас...

Существуют два варианта потери веса. Один – для худеющих, другой – для стройнеющих. В чём их отличия?

Для худеющих

Чем быстрее - тем лучше! Ключевое слово – быстро и тогда уже не важно как, за сколько и чем это может закончиться. В ход идет всё, что обещает быстрый результат: БАДы, чаи для похудения, лекарства, фитнес до изнеможения, модные диеты, голод, выпаривающие штаны и прочее.

Диетологи считают, что идеальное похудение – это потеря не более 5-ти кг в месяц. В остальных случаях есть риск получить проблемы со здоровьем, поскольку любая диета предполагает ограничения в пище, а значит, организм будет испытывать нехватку жизненно важных веществ и его системы дадут сбой.

Однако, бывают в жизни моменты, когда просто необходимо сбросить за неделю несколько килограмм. Это не просто, но возможно. Только помните, что если на второй-третий день строгой диеты вы испытываете головокружение, чёрные точки в глазах или боли в желудке, стоит немедленно прекратить свои истязания.

Предлагаю вам наиболее эффективные диеты, которые помогут сбросить до 10 кг в неделю и при этом, не должны принести вред здоровью.

Диета 1

Она требует большой силы воли. Если причина, по которой вы хотите сбросить 10 кг за неделю действительно серьезная, вы настроены решительно и уверены в себе, что справитесь на 100%, только тогда берите ее на вооружение и претворяйте в жизнь.

День 1-й. Минеральная вода 1,5 литра - выпить в течение дня в 6 приемов.

День 2-й. Молоко 1 литр - выпить в течение дня в 5-6 приемов.

День 3-й. Повторить режим первого дня.

День 4-й. Салат из капусты, помидоров, огурцов и зелени, заправленный оливковым или растительным маслом. Количество произвольное.

День 5-й. Повторить режим второго дня.

День 6-й. Завтрак – вареное яйцо без соли, чашка чая без сахара. Второй завтрак – 200 мл овощного бульона без соли и масла. Обед – 100 г постного мяса и столько же зеленого горошка. Полдник – яблоко. Ужин – яблоко. День 7-й. На весь день 100 г творога и 1 литр кефира. На ужин чашка чая без сахара.

При сильном чувстве голода можно пить воду без газа в течение всего дня. Зеленый чай допускается заменить слабым черным.

Диета 2

Готовится жиросжигающий суп, благодаря входящим в него компонентам, структура жировых отложений разрыхляется и легко расходуется организмом. Его можно есть без ограничений в течение всей недели. Однако, обычно на третий день на него уже смотреть не хочется. Так что эта диета тоже не из лёгких и поэтому придёться запастить огромной силой воли.

Понадобится: сельдерей – 2 пучка (корешок и зелень); лук репчатый – 3 шт.; морковь свежая – 4 шт.; перец болгарский – 3 шт.; помидоры свежие – 6 шт.; капуста белокочанная – 1 кг; соль по вкусу.

Сельдерей, морковь и лук почистить, промыть и нашинковать. Помидоры обдать крутым кипятком, снять кожицу и порезать. Сложить все овощи в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрывала их полностью. Поставить на огонь и варить 15-20 минут. Затем, достать овощи шумовкой и протереть через сито или измельчить в блендере. В бульон, оставшийся после овощей, положить порезанную соломкой капусту и нарезанный тонкими брусочками болгарский перец, из которого предварительно удалить перегородки и семена. Варить 6-10 минут на сильном огне, а затем потомить на самом медленном до полной готовности. За 5 минут до того, как суп будет окончательно готов, положить в кастрюлю протертые овощи, посолить по вкусу и перемешать. Кроме супчика, диета разрешает пить воду без газа в неограниченном количестве.

Диета 3

Эта диета позволяет не просто сбросить вес, но и очистить желудочно-кишечный тракт, а также, улучшить работу кровеносной системы.

День 1-й. Отварной картофель в количестве 3-4 штук + 1,5 литра кефира.

День 2-й. 100 г отварного куриного филе + 1,5 литра кефира.

День 3-й. 100 г отварного нежирного мяса (говядина, телятина, индейка, кролик) + 1,5 литра кефира.

День 4-й. 100 г отварной рыбы + 1,5 литра кефира.

День 5-й. Овощи и фрукты (яблоки, груши, ананасы, цитрусовые) + 1,5 литра кефира.

День 6-й. Только кефир 1,5 литра.

День 7-й. Только 1,5 литра минеральной воды без газа.

Кефир поделить на 5-6 приемов в день, он должен быть обезжиренным или 1% жирности.

Диета 4

Эта диета освобождает организм от гниения, скопившегося за годы во многих органах, а заодно избавляет от лишних 10-ти килограммов.

Первый вариант. На протяжении всей недели ежедневно ешьте арбузы из расчета 1 кг спелой мякоти на 10 кг веса. Арбуз должен быть вашей едой на завтрак, обед и ужин, а также перекусами между основными приемами пищи. Вкусно, жестко, эффективно. Запасайтесь силой воли и упорством.

Второй вариант. Он более щадящий. Каждый день на завтрак можете съедать маленькую порцию каши на воде без масла и сахара, немного овощей и арбуз в неограниченных количествах. На обед разрешено отварное куриное филе (не более 150 г), овощи приготовленные на пару и арбуз. На ужин – только арбуз.

Для стройнеющих

Чем безопаснее и долговременнее диета и, тем лучше. Можно позаимствовать пример у японцев – они не питаются в фастфудах и заведениях общественного питания. Еда, приготовленная собственноручно и взятая с собой из дома в удобном пищевом контейнере, не даёт набрать лишних калорий в обеденный перерыв на работе.

Несколько советов:

  • Заменяем жирное мороженое на замороженный сок. Замороженный сок тоже не плохо освежает и имеет приятный вкус;
  • Молоко и молочные продукты способствуют похудению поскольку значительно снижают абсорбацию жиров. Однако, нельзя запивать молоком мясные продукты, чтобы не накопить холестерин.
Низкокалорийные рецепты

Творожно-яблочные лепешки Результат на 100 грамм - 107.88 ккал: белки- 17.74, жиры - 1.74, углеводы - 4.35.

Нежное сочетание творога и яблок. Такие лепешки идеально подойдут для завтрака! Готовятся очень просто.

Ингредиенты: творог обезжиренный - 200 г; яблоки - 80 г; яйцо - 1 шт.; отруби перемолотые - 15 г; разрыхлитель 2 г.

Приготовление: Творог смешать с яйцом в блендере. Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же положить отруби и разрыхлитель. Перемешать и выложить на противень чайной ложкой. Выпекать 20-30 минут при 180-200 градусах.

Витаминный салат

Результат на 100 грамм - 42.24 ккал: белки - 3.06, жиры - 1.43, углеводы - 4.5.

Ингредиенты: огурцы - 2 шт.; яйцо - 1 шт.; лук зеленый - 100 гр.; укроп - 80 гр.; петрушка - 80 гр.; йогурт натуральный - 100 гр.; соль и перец во вкусу.

Приготовление: Лук, петрушку, укроп помыть и мелко нарезать. Яйцо отварить вкрутую и нарезать крупно. Огурцы помыть, нарезать на небольшие дольки. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить йогуртом и перемешать.

Овощная запеканка

Результат на 100 гр - 70.15 ккал: белки - 2.45, жиры - 4.92, углеводы - 4.15.

Ингредиенты: небольшой баклажан – 2 шт.; средний помидор – 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; сыр сулугуни – 50 гр; черный молотый перец; перец с лимонный ароматом; сухие травы по вкусу; оливковое масло – 2 ст.л.

Приготовление: Заранее разогреваем духовку до 230°С. Баклажаны и помидоры разрезаем на тонкие кружочки. Чеснок режем крупно. Сыр режем на тонкие ломтики. В жаропрочную посуду выкладываем овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травами. Ставим эту красоту в духовку на 20 минут. Перед подачей украшаем блюдо базиликом или петрушкой.

Запеканка с курицей, грибами и сыром

Результат на 100 гр - 82.85 ккал: белки - 12.64, жиры - 2.77, углеводы - 1.42.

Ингредиенты: 200 г филе курицы; 200 г шампиньонов; 30 г тёртого нежирного сыра; 100 г йогурта натурального; 1 яйцо; 2 яичных белка; перец чёрный молотый и соль по вкусу.

Приготовление: Курицу и шампиньоны отварить, всё мелко порезать. Яйцо взбить с белками и посолить. Йогурт смешать с перцем и солью. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запечь до готовности минут 30-40. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.

Запеканка из кабачков

Результат на 100 гр - 52.17ккал: белки - 3.55, жиры - 2.31, углеводы - 4.06.

Ингредиенты: кабачок 1 шт., яйцо 2 шт., йогурт натуральный 3 ст. л., сыр нежирный 75 г., соль, перец и зелень по вкусу.

Приготовление: Кабачок вымыть (молодые кабачки чистить не требуется), нарезать тонкими слайсами и выложить в огнеупорную форму. В миске соединить яйца, йогурт, рубленую зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Яичной смесью залить кабачки и сверху посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку до готовности. Готовность можно определить по румяной корочке или проткнуть шпажкой.

Запеканка из капусты с мясом

Результат на 100 гр - 108.39 ккал: белки - 9.31, жиры - 5.38, углеводы - 5.47.

Ингредиенты: капуста белокочанная - 400 г.; куриный фарш – 400 г.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; масло оливковое для обжарки мяса; соль и перец черный молотый по вкусу. Для заливки: йогурт натуральный 6 ст. л.; яйца 3 шт.; мука цельнозерновая 3 ст. л.; соль по вкусу; сыр нежирный 50 г.

Приготовление: Каусту нашинковать и слегка обмять. Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр. Обжарить лук, морковь, фарш и смешать с капустой. Готовим заливку: взбить йогурт, яйца, муку и соль до получения однородной массы. Вылить в капусту с фаршем и перемешать. Выложить всё в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром. Режим «выпечка", время - 50 минут. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 10-15.

Овощная запеканка

Результат на 100 гр - 63.67 ккал: белки - 4.49, жиры - 3.48, углеводы - 3.97.

Ингредиенты: 300 г цветной капусты; 2-3 шт помидора; 50 г сыра нежирного; 100 г сметаны 10%; 1 варёное яйцо; соль и перец по вкусу.

Приготовление: Капусту отварить в подсоленой воде. С помидоров снять кожицу и мелко нарезать. Перемешать и добавить рубленное яйцо, посолить, поперчить. Выложить в форму для запекания, залить сметаной с тертым сыром и запекать в духовке при 150 градусах в течение 10-15 минут.

Куриные котлеты с брокколи

Результат на 100 гр. - 81.12 ккал: белки 16.16, жиры 0.9, углеводы 1.68.

Ингредиенты: Куриное филе 400 г.; яичный белок - 1 шт.; брокколи - 200 г.; соль и специи по вкусу.

Приготовление: Филе промываем и прокручиваем в фарш. Добавляем белок. Брокколи протираем на крупной терке или отправляем в комбайн для перемалывания. Формируем котлеты, выкладываем в антипригарную форму, подливаем туда водички и отправляем в заранее разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 градусов, до готовности.

Пицца без муки

Результат на 100грамм - 113.08 ккал: белки 13.29, жиры 5.19, углеводы 3.45.

Ингредиенты: Для основы - 300 г цветной капусты; 150 г сыра низкой жирности; 1 яйцо; соль. Для начинки - 50 г томатной пасты; 150 г куриного филе; 30 г шампиньонов; 40 г сладкого перца; 15 г лука; 50 г сыра низкой жирности; соль и приправы по вкусу.

Приготовление: Цветную капусту отварить и натереть на крупной терке. 150 г сыра тоже натереть на крупной терке и перемешать с капустой. Затем, добавить яйцо, посолить и перемешать. Выложить в форму для выпекания и поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 15 минут. Основу смазать томатной пастой. Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать на тонкие пластинки. Перец и лук тонко порезать. Все ингредиенты выложить на основу, посыпать сыром, натертым на крупной терке и запечь в духовке при температуре 230 градусов в течение 10 минут.

Автор – Елена Бородина